Достойный пример европейского взгляда на традиционную паназиатскую кухню – студенты МИТГ посетили ресторан Zuma.

Недавно в рамках программы «Приглашённый спикер» к студентам ВГУЭС приходили представители компании Zuma – крупнейшего Паназиатского ресторана на Дальнем Востоке. Спикеры рассказывали о ресторане, о профессиональной деятельности и как проявить себя. Во время одной из встреч они разыграли памятные призы, и одним из главных призов стал сертификат на организованное посещение и гастрономическую экскурсию.

Визитная карточка ресторана – это конечно же свежайшие морепродукты на любой вкус. Команда профессиональных поваров в течение нескольких лет выбирала драгоценное из лучшего. Ребятам было очень интересно узнать концепцию ресторана, его структура управления и менеджмента. Традиционная паназиатская кухня, дизайн интерьера, необычная подача блюд, а также блюда от шеф-повара.

Студенты группы БТУ-18-ГК 19 мая посетили ресторан Zuma:

Старший менеджер ресторана, Елена поведала легенду ресторана «О Зуме-знаменитом Малайском поваре, его возлюбленной и их несчастной любви», также нам рассказала о создании ресторана, его многочисленных реконструкциях и дизайне. Также студенты узнали о практике и работе в этом интересном месте. – поделилась свои впечатлениями Гусейнова Фадиля:

– Мне было бы интересно попасть на практику в такое замечательное место как ресторан «Зума». Прикоснуться к традициям и особенностям паназиатской кухни и познать особенности высокого уровня сервиса. Мы очень благодарны кафедре туризма и экологии за предоставленную возможность посещения ресторана.

«Зума» ищет талантливых и креативных людей, любящий людей и труд. По окончанию встречи ребят угостили изысканными десертами от шеф-повара.

array(11) { ["Data"]=> array(11) { ["text"]=> string(0) "" ["plain"]=> string(0) "" ["money"]=> NULL ["type"]=> float(177) ["input"]=> float(178) ["date"]=> string(10) "2021-05-24" ["value"]=> NULL ["valueName"]=> string(64) "Dostojjnyjj_primer_evropejjskogo_vzgljada_na_tradicionnuju_panaz" ["imgURL"]=> string(91) "https://st0.vvsu.ru/photos/Dostojjnyjj_primer_evropejjskogo_vzgljada_na_tradicionnuju_panaz" ["Unic"]=> string(36) "559F58CE-5920-472C-9C8D-5FAAA7B7A6DE" ["dateString"]=> string(6) "24 мая" } ["FullDescr"]=> array(10) { ["text"]=> string(1741) "

Недавно в рамках программы «Приглашённый спикер» к студентам ВГУЭС приходили представители компании Zuma – крупнейшего Паназиатского ресторана на Дальнем Востоке. Спикеры рассказывали о ресторане, о профессиональной деятельности и как проявить себя. Во время одной из встреч они разыграли памятные призы, и одним из главных призов стал сертификат на организованное посещение и гастрономическую экскурсию.

Визитная карточка ресторана – это конечно же свежайшие морепродукты на любой вкус. Команда профессиональных поваров в течение нескольких лет выбирала драгоценное из лучшего. Ребятам было очень интересно узнать концепцию ресторана, его структура управления и менеджмента. Традиционная паназиатская кухня, дизайн интерьера, необычная подача блюд, а также блюда от шеф-повара.

Студенты группы БТУ-18-ГК 19 мая посетили ресторан Zuma:

Старший менеджер ресторана, Елена поведала легенду ресторана «О Зуме-знаменитом Малайском поваре, его возлюбленной и их несчастной любви», также нам рассказала о создании ресторана, его многочисленных реконструкциях и дизайне. Также студенты узнали о практике и работе в этом интересном месте. – поделилась свои впечатлениями Гусейнова Фадиля:

– Мне было бы интересно попасть на практику в такое замечательное место как ресторан «Зума». Прикоснуться к традициям и особенностям паназиатской кухни и познать особенности высокого уровня сервиса. Мы очень благодарны кафедре туризма и экологии за предоставленную возможность посещения ресторана. 

«Зума» ищет талантливых и креативных людей, любящий людей и труд. По окончанию встречи ребят угостили изысканными десертами от шеф-повара.

" ["plain"]=> string(1741) "

Недавно в рамках программы «Приглашённый спикер» к студентам ВГУЭС приходили представители компании Zuma – крупнейшего Паназиатского ресторана на Дальнем Востоке. Спикеры рассказывали о ресторане, о профессиональной деятельности и как проявить себя. Во время одной из встреч они разыграли памятные призы, и одним из главных призов стал сертификат на организованное посещение и гастрономическую экскурсию.

Визитная карточка ресторана – это конечно же свежайшие морепродукты на любой вкус. Команда профессиональных поваров в течение нескольких лет выбирала драгоценное из лучшего. Ребятам было очень интересно узнать концепцию ресторана, его структура управления и менеджмента. Традиционная паназиатская кухня, дизайн интерьера, необычная подача блюд, а также блюда от шеф-повара.

Студенты группы БТУ-18-ГК 19 мая посетили ресторан Zuma:

Старший менеджер ресторана, Елена поведала легенду ресторана «О Зуме-знаменитом Малайском поваре, его возлюбленной и их несчастной любви», также нам рассказала о создании ресторана, его многочисленных реконструкциях и дизайне. Также студенты узнали о практике и работе в этом интересном месте. – поделилась свои впечатлениями Гусейнова Фадиля:

– Мне было бы интересно попасть на практику в такое замечательное место как ресторан «Зума». Прикоснуться к традициям и особенностям паназиатской кухни и познать особенности высокого уровня сервиса. Мы очень благодарны кафедре туризма и экологии за предоставленную возможность посещения ресторана. 

«Зума» ищет талантливых и креативных людей, любящий людей и труд. По окончанию встречи ребят угостили изысканными десертами от шеф-повара.

" ["money"]=> NULL ["type"]=> float(100) ["input"]=> float(5) ["date"]=> NULL ["value"]=> NULL ["valueName"]=> string(41) "Dostojjnyjj_primer_evropejjskogo_vzgljada" ["imgURL"]=> string(91) "https://st1.vvsu.ru/photos/Dostojjnyjj_primer_evropejjskogo_vzgljada_na_tradicionnuju_panaz" ["Unic"]=> string(36) "559F58CE-5920-472C-9C8D-5FAAA7B7A6DE" } ["Name"]=> array(10) { ["text"]=> string(118) "Достойный пример европейского взгляда на традиционную паназиатскую кухню – студенты МИТГ посетили ресторан Zuma." ["plain"]=> string(118) "Достойный пример европейского взгляда на традиционную паназиатскую кухню – студенты МИТГ посетили ресторан Zuma." ["money"]=> NULL ["type"]=> float(100) ["input"]=> float(4) ["date"]=> NULL ["value"]=> NULL ["valueName"]=> string(41) "Dostojjnyjj_primer_evropejjskogo_vzgljada" ["imgURL"]=> string(91) "https://st2.vvsu.ru/photos/Dostojjnyjj_primer_evropejjskogo_vzgljada_na_tradicionnuju_panaz" ["Unic"]=> string(36) "559F58CE-5920-472C-9C8D-5FAAA7B7A6DE" } ["Time"]=> array(10) { ["text"]=> string(5) "11:38" ["plain"]=> string(5) "11:38" ["money"]=> NULL ["type"]=> float(100) ["input"]=> float(405828) ["date"]=> NULL ["value"]=> NULL ["valueName"]=> string(41) "Dostojjnyjj_primer_evropejjskogo_vzgljada" ["imgURL"]=> string(91) "https://st0.vvsu.ru/photos/Dostojjnyjj_primer_evropejjskogo_vzgljada_na_tradicionnuju_panaz" ["Unic"]=> string(36) "559F58CE-5920-472C-9C8D-5FAAA7B7A6DE" } ["Type"]=> array(10) { ["text"]=> string(7) "novosti" ["plain"]=> string(7) "Новости" ["money"]=> NULL ["type"]=> float(102) ["input"]=> float(31) ["date"]=> NULL ["value"]=> float(404075) ["valueName"]=> string(8) "Новости " ["imgURL"]=> string(0) "" ["Unic"]=> string(36) "559F58CE-5920-472C-9C8D-5FAAA7B7A6DE" } ["Priority"]=> array(1) { [0]=> array(10) { ["text"]=> string(19) "1__glavnaia_novost_" ["plain"]=> string(19) "1 (главная новость)" ["money"]=> NULL ["type"]=> float(102) ["input"]=> float(5256) ["date"]=> NULL ["value"]=> float(405337) ["valueName"]=> string(20) "1 (главная новость) " ["imgURL"]=> string(47) "https://st1.vvsu.ru/photos/1 (главная новость) " ["Unic"]=> string(36) "559F58CE-5920-472C-9C8D-5FAAA7B7A6DE" } } ["Site"]=> array(1) { [0]=> array(10) { ["text"]=> string(10) "mitgvvsuru" ["plain"]=> string(12) "mitg.vvsu.ru" ["money"]=> NULL ["type"]=> float(102) ["input"]=> float(5256) ["date"]=> NULL ["value"]=> float(2145223639) ["valueName"]=> string(13) "mitg.vvsu.ru " ["imgURL"]=> string(40) "https://st2.vvsu.ru/photos/mitg.vvsu.ru " ["Unic"]=> string(36) "559F58CE-5920-472C-9C8D-5FAAA7B7A6DE" } } ["MainPict"]=> array(1) { [0]=> array(10) { ["text"]=> string(0) "" ["plain"]=> string(0) "" ["money"]=> NULL ["type"]=> float(130) ["input"]=> float(36468) ["date"]=> NULL ["value"]=> float(2148529302) ["valueName"]=> string(36) "F30AAAC7_74A7_431B_A044_78A416AD9266" ["imgURL"]=> string(63) "https://st0.vvsu.ru/photos/F30AAAC7_74A7_431B_A044_78A416AD9266" ["Unic"]=> string(36) "559F58CE-5920-472C-9C8D-5FAAA7B7A6DE" } } ["PhotoReport"]=> array(2) { [0]=> bool(true) ["valueHTML"]=> string(2121) "
" } ["Category"]=> array(10) { ["text"]=> string(26) "novosti_turizma_i_ekologii" ["plain"]=> string(26) "Новости туризма и экологии" ["money"]=> NULL ["type"]=> float(102) ["input"]=> float(31) ["date"]=> NULL ["value"]=> float(1293353) ["valueName"]=> string(27) "Новости туризма и экологии " ["imgURL"]=> string(54) "https://st1.vvsu.ru/photos/Новости туризма и экологии " ["Unic"]=> string(36) "559F58CE-5920-472C-9C8D-5FAAA7B7A6DE" } ["Dep"]=> array(10) { ["text"]=> string(48) "mezhdunarodnyi_institut_turizma_i_gostepriimstva" ["plain"]=> string(47) "Международный институт туризма и гостеприимства" ["money"]=> NULL ["type"]=> float(102) ["input"]=> float(31) ["date"]=> NULL ["value"]=> float(1002) ["valueName"]=> string(48) "Международный институт туризма и гостеприимства " ["imgURL"]=> string(75) "https://st2.vvsu.ru/photos/Международный институт туризма и гостеприимства " ["Unic"]=> string(36) "559F58CE-5920-472C-9C8D-5FAAA7B7A6DE" } } Array